PARTNER PORTALU
  • BGK

Uczniowie lubuskich szkół uczą się gotować

  • PAP    27 marca 2013 - 20:15
Uczniowie lubuskich szkół uczą się gotować

Rozpoczęła się 3. edycja warsztatów kulinarnych pn. "Zdrowe, smaczne, oryginalne nasze dania regionalne". Celem warsztatów, organizowanych przez Oddział ARR w Gorzowie, jest promowanie potraw charakterystycznych dla regionu i nawyków zdrowego odżywiania.




Podczas warsztatów odbywających się w sześciu lubuskich szkołach, uczniowie przygotowują potrawy w trzech kategoriach: potrawy z mięsa drobiowego, potrawy z ryb i jarskie. Komisja konkursowa złożona ze specjalistów z Agencji, Lubuskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Urzędu Marszałkowskiego i Lubuskiej Izby Rolniczej oceniają ich walory smakowe, wygląd oraz związek dania z regionem i jego tradycjami.

Za uczniami biorącymi udział w kulinarnych zmaganiach już pierwsze zajęcia. Swoje umiejętności prezentowali kilka dni temu uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Gubinie. Szkoła zaprezentowała kilka dań z ryb, z drobiu oraz jarskich. Uczniów w kuchni wspierały nauczycielki.

Wśród wykonanych przez młodzież dań znalazła się m.in. zupa rybna z karpia i pstrąga pochodzących z lokalnych hodowli, gulasz dyniowy z ciecierzycą oraz gubiński indyk z grzybami leśnymi. Duże wrażenie na jurorach zrobił nie tylko smak potraw, ale także wykwintny sposób ich podania.

"Warsztaty pokazują duże zaangażowanie, kreatywność, poczucie estetyki oraz pomysłowość młodych ludzi w wykorzystywaniu lokalnych produktów takich jak grzyby, ryby, mięsa i warzywa. Okazuje się, że nasi producenci rolni są w stanie dostarczyć produkty, z których można przyrządzić najbardziej wykwintne dania" - powiedziała PAP Barbara Białek z oddziału Agencji Rynku Rolnego w Gorzowie Wlkp.

Zwieńczeniem warsztatów będzie konkurs kulinarny dla uczestników warsztatów. Jego podsumowanie, wręczenie nagród i prezentacja połączona z degustacją wyróżnionych potraw nastąpi podczas 20. Jubileuszowych Targów Rolniczych AGRO-TARG 2013 w Kalsku, które odbędą 2 czerwca br.

W tym roku do konkursu przystąpiło sześć szkół: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych z Gubina, Zespół Szkół Technicznych z Lubska, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z Henrykowa, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z Kamienia Małego, Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z Bobowicka oraz Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Iłowej.

Kolejne warsztaty odbędą się 10 kwietnia w Zespole Szkół Technicznych w Lubsku. Ostatnie zostały zaplanowane na 26 kwietnia w Iłowej

 

Facebook Podobał się artykuł? Podziel się!




REKLAMA




×
  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ
KOMENTARZE (0)

Artykuł nie posiada jeszcze żadnych komentarzy.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.